Как варить рис в пароварке
 |
После того, как осилишь традиционный способ приготовления риса, оказывается, что это еще не все. На кухнях современных хозяек и хозяев появляются все новые и новые кухонные приборы, с помощью которых можно отлично разнообразить рацион и упростить свою жизнь. |
Чайный этикет
 |
Чтобы, так сказать, не опозориться во время чаепития, нужно знать элементарные правила чайного этикета. |
Вареники с рябиной и яблоками
 |
Сначала готовим тесто для вареников: просеиваем муку и вводим слегка подогретое молоко, соль, вбиваем яйцо и всё хорошо перемешиваем. Отставляем тесто на 30 минут. |
Слоёные спиральки с паприкой
 |
Размораживаем тесто. На крупной тёрке натираем сыр, смешиваем его с паприкой и яйцом. Стол слегка посыпаем мукой и раскатываем тесто. |
Парфе пряничное
 |
Хорошо вымываем апельсины и обсушиваем. Натираем на мелкой тёрке цедру одного апельсина, разрезаем пополам мякоть и выдавливаем сок. Яйца вместе с желтками помещаем в небольшую кастрюлю и ставим на водяную баню. |
Чай для бани
 |
Общеизвестно, что баня способствует сильному потоотделению, которое необходимо как-то компенсировать. Закоренелые банщики знают, что такие традиционно «банные» холодные напитки как пиво, квас или даже простая вода не справляются с этой задачей в полной мере. |
О скумбрии
 |
Сколько же еще неизвестного существует в природе. Кто знает, к примеру, что скумбрия, эта благородная макрель, является ближайшей родственницей окуню. А ведь она как раз и принадлежит к отряду окунеобразных. |