Свинина под соусом
 |
Разрезаем мясо на 6 частей поперёк и слегка натираем их солью. Смешиваем вино, джем и повидло. Добавляем растительное масло, перемешиваем. |
Холодный чай
 |
Традиционно, чай – это горячий напиток. Но что делать летом в сильную жару, когда постоянно хочется пить только холодные напитки. Отказаться от чая? Нет, есть хорошая альтернатива горячему чаю. Это холодный чай. |
Баранина, запечённая со специями
 |
Баранину хорошо промываем и обсушиваем. Вырезаем кость и сухожилия. Сок, выжатый из лимона, смешиваем с йогуртом (оставить 50 мл йогурта) и залить баранину, обмазав со всех сторон. |
Как правильно сварить кукурузу
 |
Родиной кукурузы считается Америка. Благодаря отменному вкусу, огромному содержанию самых разнообразных питательных веществ, а также незаменимым свойствам (улучшение работы пищеварения, например) она стала у нас невероятно популярна. |
О паштетах
 |
Паштеты бывают абсолютно разными, например, из мяса дичи, из дорогущих трюфелей, из яиц и грибов, из печени, наконец. Рецепты этого блюда разбросаны по всему миру в невероятном количестве, их столько, что, наверное, никогда и никому не удастся все собрать. |
Говядина с киви
 |
Хорошо промываем говяжью вырезку, обсушиваем и разрезаем поперёк волокон (должно получиться 12 кусочков). Слегка отбиваем каждый ломтик и обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом с обеих сторон, чтобы образовалась золотистая корочка. |
Курица, запечённая с лимоном
 |
Нарезаем кубиками бекон и перемешиваем со сливочным маслом и измельчённой кинзой. Нарезаем лимон крупными ломтиками. Курицу моем, обсушиваем и со всех сторон натираем солью и перцем. |