Горячий зимний суп
![]() |
Сначала для супа нужно приготовить овощной бульон. Для этого очищаем морковь и корень сельдерея, нарезаем крупными кусками. Лук (не очищенный) разрезаем на 4 дольки. |
Суп из сёмги с грибами
![]() |
Рыбу хорошо промываем, очищаем от костей и нарезаем небольшими кубиками. Нарезаем солёный огурец тонкими ломтиками, а маслины – кружочками. |
Овощи в ореховом соусе
![]() |
Отвариваем свеклу и капусту, шпинат припускаем и откидываем на дуршлаг. Все овощи измельчаем на мясорубке (можно мелко порезать ножом). |
О химическом составе перца.
![]() |
В составе плодов сладкого перца содержится много белков, жиров и углеводов. Последние представлены фруктозой, сахарозой, глюкозой, крахмалом, пектином и клетчаткой. |
Как варить черный рис
![]() |
Рис… Что, казалось бы, может быть проще? Что может быть роднее? А слышали ли Вы о существовании черного риса? Если да, то знаете ли Вы, как его готовить? Если нет, читайте эту небольшую статью и все станет понятно. |
Чай при простуде
![]() |
Чай – кладь витаминов и микроэлементов. О полезных и целебных свойствах чая много говорится и пишется. Хорош чай и при простуде. |
«Косметический» чай
![]() |
Всем давно известны чудесные свойства чая, его восхитительный вкус и тонкий аромат. Но далеко не все знают то, что чай – прекрасное косметическое средство. |







