Как варить пропаренный рис
![]() |
Несложно догадаться, что пропаренным называют рис, который прошел специальную обработку паром, после которой зерна становятся полупрозрачными, с янтарным оттенком, а витаминов и минералов в них становится гораздо больше. |
Стерлядь
![]() |
Стерлядь является популярной промысловой рыбой сибирских рек. Ее относят к семейству осетровых, добавляя при этом слово «оседлая», если так можно говорить о рыбе. |
Как варить турецкий кофе
![]() |
В Турции, этой удивительной стране, кофе имеет свою давнюю историю, ритуалы, а главное правила, по которым его нужно пить. Здесь это поистине национальный напиток. |
Как варить кофе с корицей
![]() |
Существует множество рецептов кофе. Его делают с добавлением различных спиртных напитков (рома, коньяка и т.д.), молока и сливок, специй (гвоздика, ваниль и т.д.), меда и самых интересных фруктов… |
Как варить кофе с молоком
![]() |
Некоторые просто без ума от кофе с молоком. Этот напиток оказываем тонизирующее действие на весь наш организм, и, плюс к этому, обладает мягким вкусом. |
Выбираем кастрюлю.
![]() |
Самые древние кастрюли были обнаружены археологами во время раскопок древней Помпеи. Они были сделаны из бронзы и по виду очень напоминали современные. |
Ажгон
![]() |
Ажгон (айован) является однолетним травянистым растением. Его плоды и зелень имеют острый вкус и аромат. В кулинарии он применяется в качестве пряной приправы. |







