О применении душицы в кулинарии.
 |
Душица обладает великолепным травянисто-пряным ароматом. В древней Руси ее вводили в состав кваса и домашнего пива. Помимо необычного аромата она придавала им способность к долгому сохранению. |
Маффины с тыквой
 |
Смешиваем сливочное масло (маргарин) с сахаром, яйцами, ванилином, тыквой. Вводим сухие ингредиенты и замешиваем тесто. В специальные формочки для маффинов, смазанных маслом, разливаем тесто на 2/3. |
Чай и иммунитет
 |
Основными признаками снижения иммунной активности организма является быстрая или хроническая утомляемость, сонливость или же бессонница, сильная головная боль, ломота в суставах. |
Девясил или девятисил.
 |
Девясил является многолетним травянистым растением из семейства астровых. В народе его нередко называют «девятисилом», поскольку еще исстари считалось, что сие растение содержит в себе 9 сил (лекарственных свойств) способных вылечить человека от 9 болезней. |
Национальные блюда и напитки Армении
 |
Армения – страна больших гор, ласкового солнца, цветущих долин с фруктовыми деревьями. Она прославлена на весь мир своими мясными деликатесами, высокосортными сортами сыров, великолепным коньяком и богатым выбором разнообразных специй. |
Асафетида
 |
Эта пряность имеет несколько названий – хинг, асмаргон, илан. Они из тех, которые ни о чем не говорят. Но вот остальные – ферула вонючая, дурной дух, чертов кал – говорят сами за себя. |
Чай для печени
 |
Всем известны целебные свойства чая при самых разнообразных болезнях. Чай является также хорошим помощником и для очищения печени. Для этой цели прекрасно подойдут травяные чаи. |