Маффины с черникой
 |
Сначала смешиваем сухие ингредиенты в отдельной посуде - муку и разрыхлитель, просеиваем через сито. Потом в глубоком блюде хорошо взбиваем яйца с помощью венчика и добавляем сгущённое молоко, сливочное масло, перемешиваем всё. |
Слоёные спиральки с паприкой
 |
Размораживаем тесто. На крупной тёрке натираем сыр, смешиваем его с паприкой и яйцом. Стол слегка посыпаем мукой и раскатываем тесто. |
Парфе пряничное
 |
Хорошо вымываем апельсины и обсушиваем. Натираем на мелкой тёрке цедру одного апельсина, разрезаем пополам мякоть и выдавливаем сок. Яйца вместе с желтками помещаем в небольшую кастрюлю и ставим на водяную баню. |
Маффины с сыром Чеддер
 |
Через мелкое сито просеиваем муку. Добавляем ложку сахара, соль, соду и разрыхлитель. Всё перемешиваем. Растапливаем сливочное масло. Отправляем к сухим ингредиентам. |
Маффины с изюмом
 |
В отдельной миске смешиваем просеянную муку через сито, ванилин и разрыхлитель. Растапливаем сливочное масло на медленном огне и добавляем в него сахар, слегка взбитое яйцо, соль и молоко. |
Лимонные маффины
 |
Для начала через сито в глубокую посуду просеиваем муку и разрыхлитель. После очищаем лимон (понадобится достаточно крупный лимон) от кожуры и семян, натираем его на мелкой тёрке (можно измельчить блендером). |
Маффины с яблоками
 |
В отдельной миске смешиваем просеянную муку через сито, ванилин и разрыхлитель. Яблоки (небольшие) моем и очищаем от сердцевины и кожуры, после чего натираем на крупной тёрке (можно использовать блендер). |